Pszczyna żubrami słynie. Tak tak, zamkiem też! Przy okazji zwiedzania miasta warto wybrać się jednak kawałek dalej, do Jankowic, gdzie działa projekt prowadzony przez nadleśnictwo Kobiór, a mający za zadanie chronić gatunek żubra. W ogrodzonych częściach lasu będącego pozostałością puszczy pszczyńskiej mieszka około 30 sztuk tych wielkich i majestatycznych zwierząt.